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日本一硬い?吉田のうどん!!

2024.07.19

こんにちは!

AUQWAの甲斐です!

 

先日河口湖に行ったのでせっかくなら!!!と大好きな

“吉田のうどん”

を食べに行ってきました♪

 

吉田うどんは皆さん知っていますか?

山梨といえばほうとうが有名ですし

うどんといえばやはり香川!さぬきうどん!!

 

ですがほうとうとはまったく別物。

そしてさぬきうどんとはまた違う。

とにかくコシ!!!!弾力?

コシと言っていいのかわからないくらい硬い!!!!

そんなうどん。

好き嫌いは人それぞれですが・・・

私はこの吉田うどんは硬ければ硬いほど好きです!!!笑

 

お店によって硬さ、スープの味、トッピングが違い好みも分かれます。

 

富士吉田周辺にはお店が沢山あります!

今回は初めてのお店

 

麺許皆伝

IMG_0452

に行ってきました♪

 

平日なのにお店は満席!!外には駐車場待ちの車まで!!!

 

ですが回転が早いのはわかっているのでメニューを決めながら待ちます・・・・

 

大体吉田うどんのお店は座敷があってなんだか実家に帰ったようなスタイルで食べれるお店が多いです。

そして店員の方々が本当にあたたかい!!やさしさ指数が高いのです。

いざ!!

IMG_0457

 

じゃーーーーん!!!

今回は肉ちくわ冷やしうどん!ここに味玉トッピング♪

 

最高です。

うどんも良い感じのコシ!!!で美味しかったです!!

 

途中で謎の薬味を入れて辛くして味変するのがオススメ。

IMG_0454

だいたいこれはどこのお店にも置いてあります。

 

吉田うどんはキャベツが必ず入っていますがトッピングでプラスも出来るので

トッピングでキャベツが選べる場合は是非!!!追加してみてください^^

 

ここの有名なかき揚げが売切れてしまっていたのでまたリベンジしたいです!!

IMG_0456

なぜ都内に進出してこないの不思議なくらい美味しい吉田うどん!

 

是非河口湖、富士吉田に行った際は食べてみてくださーい♪

 

河口湖の最高に楽しかった思い出もまた次回ブログに書きたいと思います!!

 

最後までお読みいただき有難う御座います!!

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